자고나면 쑥 자라있고
자고나면 쑥 자라있는 가지 입니다.
어떻게 이 많은걸 처리하냐면요.
말리는 방법이 자두에겐 제일 좋은 방법이었어요.
말려놓으면 언제든 먹을 수 있고
지인들과 나눠먹기도 하고 며느리주면 되니까요.
며느리가 장아찌를 만들어 두고 갔지만
자두는 닝닝한게 입에 맞지 않트라구요.
그냥 매콤하고 얼큰하게 먹는것이 입맛이 당기는 자두예요.
오늘은 조금만 찌고 남은건 이렇게 큼직히 썰어 말렸어요.
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