불규칙한 날씨~
비 왔다 구름 낏다 들쑥 날쑥이다.
구름이 잔뜩 찌뿌렸지만 손볼건 봐야한다.
돌복숭을 저어 설탕을 녹여야 한다.
이번이 두번째여서 그나마 설탕이 많이 녹았다.
이렇게 여러번 저어 주어야 설탕이 다 녹는다.
효소가 되기까지 자두의 손길이 가야한다.
자두 딸 날도 하루하루 닥아오고 있고 마음도 심란하다.
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