아침일찍 칠성시장을 다녀왔습니다.
대장님 다슬기가 먹고싶다 하십니다.
집에와서 삶았습니다.
시장서 산것은 집에서 물에 담가 홰금을 빼지않고 삶아도 됩니다.
가계에서 충분히 홰금을 뺀것이니까요.
좀 긇은것이라 작은것 까는것보단 쉽지많
허리가 삐틀리는 고통이 따르기 마련이죠.
이제 씨래기로 끓이는 일많 남았습니다.
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