요즘 우리 꽃밭에 수북히 올라오는 개망초 나물입니다.
장에 좋다기에 오늘 성주댁이 뜯어 삶아 뭇혀 먹었습니다.
생각엔 별로 인것 같았는데 뭇혀 놓았드니 맛나드라구요.
겨울에도 파랗게 올라오는 나물이 개망초 입니다.
앞으로 나물로 자주 먹어야겠다는 생각이 많이 드네요.
된장에 액젓 조금넣고 마늘과 깨소금과 참기름을
곁들여 뭇혔습니다.
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