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성주자두농원 이야기

수세미 수엑받기



간밤에 몹씨 추웠나봅니다.
아침에 일어나보니 수세미가 된서리를 폭싹 맞았습니다.

좀더 키워서 이웃에 나눠 줄려했는데 어쩔수없이 따게되었습니다.
수세미는 이웃에 주었구요 이젠 수액을 받을려합니다.

수액은 뿌리에서 줄기로 올라가서 1미터 50정도로 자르세요.
그리고 제 사진처럼 먼지만 들어가지않게~

주둥이만 야무지게 묶어서 받으시면 됩니다.
바람이 불어도 통은 날아가지 않도록 꽁꽁 묶어셔야 합니다.



            수액 줄기를 통안에넣고 번지나 벌레가 들어가지 않게 주둥이를 꼭꼭 막으셔야 합니다.

                                   큰 통이 있으면 여러개를 한꺼번에 넣어서 받으세요

                                                  큰통이 없어서 한줄기에 통하나씩

                 이렇게 끈을 묶지 않았을땐 움직이지 않게 나무가지 사이에 꼭 끼워야 합니다
                                    바람불어 통이 써러지면 아까운 물이 다 쏟아저요

                                            된서리를 맞아 잎이 폭싹 내려 않았습니다.

    이렇게 못쓰게되었다고 수세미 줄기를 버리지 마시고 그대로 두면 저절로 줄기가 마릅니다.
    바싹 마르지 않드라도 닭을 삶아 먹을때도 줄기를 걷어서 먼저 푹 삶으시고 난다음 버리고 
    물을 받혀 그물로 닭을 삶거나 아니면 물처럼 드시면 됩니다.

    ***줄기가 어느정도 말랐다면 걷어 두셨다가 가끔씩 이렇게 해드시면 됩니다.   

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