고추잎과고추따기 썸네일형 리스트형 자두가 고추잎 따 삶았고 고추도 땄습니다 (일: 맑음) 괜히 시작한 일이 오후가 훌쩍 넘도록 일하게 되었습니다. 파란 고추는 주렁주렁 엄청 많이 달렸는데 잎이 웅성해서인지 고추가 익질 않습니다. 보다못해 조금이라고 붉은 고추를 더 만들 수 있을까 하고 대장님과 고추잎을 따게 되었습니다. 그러다보니 붉은고추가 이렇게나 많이 숨어 있을 줄이야 공짜같이 느껴지는 순간이었습니다. 고추가 억세지만 않으면 좀 삭히고 싶지많 너무 질겨요. 익히는되로 익히고 남는건 버려야 할것 갔습니다. 딴 고추잎은 삶아서 반찬도 만들었고 말리기도 합니다. 붉은 고추는 식초와 베이킹소다로 깨끗이 씻었습니다. 말리려구요. 더보기 이전 1 다음
