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성주자두농원 이야기

자두가 감식초와 소금으로 행주를 삶습니다 (일: 비)

자두네 집에는 식초류가 많습니다.
자두식초, 감식초, 수세미식초 등이있습니다.

주 목적은 자두에 쓰지많요. 행주삶을때 많이씁니다.
자두는 나물을 씻을때 식초들을 많이쓰는 편입니다.

때로는 식초들을 희석해서 먹기도하구요.
식초가많으니 여러모로 이곳저곳에 쓰고있답니다.

자두가 식초와 소금을넣고 행주를 팍팍 삶습니다.
삶고나면 기분이 상쾌하답니다.


 

 

 

 

 

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