고추삭힘 썸네일형 리스트형 자두가 겨울 양식할 고추를 삭힙니다 엇저녁 동네친구네 고추밭에서 열심히 따온 고추입니다. 청량은 아니지많 얼마나 매운지요. 눈물이 쑥 빠질려했어요. 매운맛에 고추를 삭힐려합니다. 겨울 반찬하게요. 자두는 매운고추가아니면 안먹거든요. 맵다고 맵다고 따가라고 따가라고하기에 삭혀볼까하고 땄습니다. 오늘 가위로 꼬랑지를 끈고 손질을 한다음 단지에 소금물을 만들어 고추를넣고 위에다 짚을많이 언지고 크다란 돌을 꾹 눌렀습니다. 이렇게 야무지게 해놓으면 나중에 노랗게 잘 삭혀지니까요. 더보기 고추를 삭힘 어제 이웃이 주는 고추를 반은 고추를 삭힐려합니다. 이것이 겨울 반찬이 되겠죠. 잘삭힐려고 위에 짚을언져 돌로 눌렀습니다. 더보기 이전 1 다음
