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성주자두농원 이야기

자두가 납작만두 구워먹었어요

대구 살때 많이도 먹든 음식이었어요.
납작만두를 자두는 너무나 풀잎같이 만들어서

풀잎파리만두 그렇게 불렀습니다.
옛날을 생각하며 오늘도 구워봅니다.

풀잎파리 만두위에 양파를 곱게썰고 청량을 썰어언고
양념 척 언져 호호 불어가며 삼키는 맛

옛날 가족들이 둘러않아 먹든 그맛이
새록새록 생각납니다.


 

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