성주자두농원 이야기
자두집엔 무우를 물컹하게 고등어 넣고 찌졌어요
자두댁
2019. 11. 6. 16:32
고구마 옆쪽엔 자두가 무우 뽑아와
무우부터 미리 좀 삶았어요.
그리고 무우가 어느정도 색이 약간 변해 익어갈때
고등어 넣어 뿍짝 그리며 찌졌어요.
무우를 푹익혀 이빨이 시원찮은
대장님을 위한 반찬이예요.
뿍짝그리며 흘러넘친 냄비를
냉장고에 넣을려고 새냄비에 옮겼어요.
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