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성주자두농원 이야기

자두처럼 닭 내장으로 함 만들어보세요

냉동실을 뒤지면 많은 먹거리가 나올겁니다.
자두는 될수있슴 얼리지 않고 바로 사 먹는것을 좋아하지만

여긴 시골 5일장이라 도시처럼 그렇게는 못하는 현실입니다.
마트도있지많 차 끌고 필요할때마다

사로 나가는것도 쉬운 일은 아닙니다.
그래서 어쩔 수 없이 냉동실이 필요할때가 많습니다.

냉동실에서 닭 내장을 끄내어 자두처럼 고추기름내어
함 만들어 보세요.

조금 짜게하면 밥 반찬도 되구요.
조금 싱겁게 만들면 술안주로 좋아요.


 

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