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성주자두농원 이야기

자두가 돼지갈비 김치찌게를 살얼음이언 다시물로 끓였네요 (화: 맑음)

김치찌게에 다시물을 부울려고 찜통을 열었드니
밤에 얼음언게 햇볕에 녹아 살얼음이 되어있네요.

한바가지 떠와 김치에 붓고 김치가 그진 익어갈 무렵
고기를넣고 다시 푹 끓였습니다.

여름보다 겨울이 좋은 이유는?
음식들을 추위에 얼음이 꽁꽁 어는 바깥에 두어도

음식이 상하지않고 냉장고도 넓게 사용할수있어 무척 좋아요.
더우기 겨울에 제일 반가운 음식은 동김치와 감주가 최고로 좋죠.

자두는 국물을 먹구요.고기는 싫어하그든요.
대장님은 김치와 고기를 드신답니다.


 

 

 

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