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성주자두농원 이야기

자두가 쑥, 달래, 미나리에 꽃을언고 꽃전을 붙혔어요 (토: 흐림)

달래를 찬하고 남은것 보니
대장님 전을 구워 드려야겠다는 생각이 났습니다.

그래서 다시 밭으로 올라가 쑥도 뜯고 미나리를 뜯었죠.
어차피 굽는 전 및밑하게 그냥 구울 자두가 아니죠.
자두는 온밭에 널려져있는 민들래꽃도 따고 진달래와 유채꽃도 땄지요.

쑥전엔  진달래와 유채꽃을 언구요.
미나리엔 노랑민들래와 아이보리 민들래
달래엔 흰민들래와 아이보리를 언고 구웠어요.

꽃으로 구운 전은 보기에도 예쁘지많
먹으면 맛이 2배 란것 아시고 드세요.


 

 

 

 







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