닭발을 삶고 소스를 만들고 자두가 분주했습니다.
1, 2, 3등분으로 청양고추를넣고 매운맛을 더해봤지요.
우리 애들에게 엄마의 맛으로 만든 닭발을 전수해줄려고
자두가 이것저것넣어 3단계의 매운맛을 보여주려구요.
1단계는 매운맛이 별로구요.
2단계는 매운맛이 먹기좋을만큼이구요.
3단계는 너무맵다고 우리며늘님이 팔딱뛰는군요.
3단계는 청양으로만 만들었거든요.
씨어마시의 매운맛을 톡톡히 보여준샘이죠.ㅋㅋ
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