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성주자두농원 이야기

자두손에서 뚝딱뚝딱 만들어지는 부추김치

자두가 무엇이든 뚝딱 그리면 만들어지는 음식들
오늘 비를맞고 부추를 칼로 오렸습니다.

그리고는 부추김치 담아 내일 아기도 보고
며느리에게 가져다 줄려고합니다.

싱싱할땐 많드니 숨이 죽고나니 누구에게 빼앗긴것 처럼 작아졌습니다.
통에담고 난 고무대아엔 양념이 많이 묻어있습니다.

그냥 씻긴 아까워 자두가 늘 하는짓~ 여기다 밥을 비벼먹습니다.
수저로 먹는 맛관 또 다른맛~ 옛날 자두가 부추김치를 담글때면

조카들 6~7이 삥둘러 않습니다.
자두가 빨간 손으로 한입식 넣어주면 맛있다고 하든 그때가 좋았습니다.


 

 

 

 




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